Academia

El congreso contará con una amplia variedad de sesiones y cursos cortos sobre los temas más relevantes del sector, con la presencia de profesionales líderes mundiales en cada especialidad.


NUESTRAS PROPUESTAS ACADEMICAS

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Short Courses

  • - Crushing
  • - Refinación
  • - Aplicaciones en alimentos



Sessions

  • - Refinación
  • - Biodiesel
  • - Aplicaciones en alimentos
  • - Aceites especiales
  • - Grasas animales
  • - Procesos de modificación
  • - Oxidación y antioxidantes
  • - Transición energética